Plantas de proceso

En HDV preservamos la calidad natural de las mejores nueces y almendras de Chile, a través de procesos que combinan la tecnología más avanzada del mercado, con la dedicación del trabajo de personas. Para nosotros, la trazabilidad del fruto es clave por lo que estamos presentes en cada etapa. Esto nos ha permitido tanto aumentar el nivel y calidad de las exportaciones, como impulsar la industria agrícola nacional.

Facilities

In HDV, we preserve the natural quality of the best walnuts and almonds of Chile through processes that combine the most advanced technology on the market with the dedication of our people. For us, traceability of the fruit is critical, so we are present at each stage, allowing us to increase the quality of our exports, and bolster the national agricultural industry.

Nuez con Cáscara:

  • Capacidad para 2.000 toneladas calibradas y envasadas.
  • Selector láser y selección manual para defectos.
  • Revisión con detector de metales.
  • Certificación HACCP.

Inshell Walnuts

  • 2.000 metric tons sized and packed.
  • Laser sorting and manual selection for defects.
  • Metal detector for safety.
  • HACCP certification.

Nuez Partido Manual:

  • Capacidad para 1.200 toneladas (base cáscara).
  • Selección manual para defectos.
  • Envasado en atmósfera controlada. Revisión con detector de metales.
  • Almacenamiento con temperatura y humedad controlados.
  • Certificación HACCP.

Hand Cracked Walnuts:

  • 1.200 metric tons capacity (inshell base).
  • Manual selection for defects.
  • Controlled atmosphere packing. Metal detector for safety.
  • Temperature and humidity-controlled storage.
  • HACCP certification.

Nuez Partido Mecánico:

  • Capacidad para 7.000 toneladas (base cáscara).
  • Selectores con identificación biomética y láser para materiales extraños, colores y formas.
  • Selección manual para defectos.
  • Envasado en atmósfera controlada. Revisión con detector de metales y rayos X.
  • Almacenamiento con temperatura y humedad controlados.
  • Certificación BRC.

Machine Cracked Walnuts:

  • 7.000 metric tons capacity (inshell base).
  • Biometric ID and laser sorters for foreign materials, shapes, and colors.
  • Manual selection for defects.
  • Controlled atmosphere packing. Metal detector and X-rays for safety.
  • Temperature and humidity-controlled storage.
  • BRC certification.

Almendras

  • Capacidad para 4.500 toneladas partidas, calibradas, seleccionadas y envasadas (base pepa).
  • Selector óptico para defectos y “partidas y rayadas”.
  • Selección manual para defectos.
  • Revisión con detector de metales.
  • Certificación BRC.

Almonds

  • 4.500 metric tons capacity for cracking, sizing, sorting, and packing (kernel base).
  • Optic sorting for defects and “Scratch and Broken”.
  • Manual selection for defects.
  • Metal detector for safety.
  • BRC certification